ご挨拶
アーバンは、1992年にJRA東京競馬場内にそば店を始めたことで、誕生しました。現在は富士ビュースタンド4F(パドックを正面)とレースコース内に『馬そば』、スタンド2F(府中本町側フードコート)に 長崎らーめん『西海製麺所』と、合わせて3店舗を構えています。
高尾山関連での業務も弊社においては重要な分野です。『高尾山ビアマウント』、『ごまどころ権現茶屋』、『イタリアンFuMotoYA』、『三福団子』など様々な角度から、高尾山を訪れる観光客の皆様に喜んでもらう工夫をしています。
また、多摩地域中心に10店舗展開している 長崎らーめん『西海製麺所』も、アーバンの重要な仕事で、長崎の食文化を東京で発信する上では少なからず役割を果たしているものと、自負しています。 『西海製麺所』は中国四川省成都市にも進出して人気店になっています。
以上の他に、八王子市内において、新潟の『へぎそばの店・弥彦』、『自然薯とそばの店・高尾の桜』などの個性的なそば店を営業しています。