安心・安全の取り組み
私たちの仕事は、お客様の健康や満足感に直結します。その為、衛生管理室が中心となって、お客様の安全・安心の面で決してご心配をおかけしない管理をしています。
地域貢献の取り組み
- 日本が少子高齢化社会となっても衰退を回避できる政策の一つは、「観光立国」であると考えています。幸い登山者数世界一の高尾山エリアで事業を展開していることを活かして、地域を訪れる方々に、この地域で生産されたお土産や名物料理を提供しています。
- 多摩地域を中心に、お年寄りやご病気の方々が笑顔になる給食事業を展開しています。具体的には、病院給食、老人ホーム給食、配食サービスを通じて地域貢献しています。
活動事例
外食事業
八王子産自然薯栽培
高尾山はお蕎麦屋さんが多く集まっています。そして、名物は“とろろそば”です。昨今は“地産地消”が時代の流れですから、そのとろろそばに地元産の自然薯を使えればと願っています。当社では、2013年から八王子の農家さんと自然薯栽培の実証実験を続けています。2017年には、自社店舗で八王子産自然薯をアピールするために、高尾駅近くの商業施設イーアス高尾内にアンテナショップ“高尾の桜”を開業しました。
給食事業
グループ配食
高齢者賃貸住宅や小規模の老人ホーム、小規模学生寮では、賄いスタッフの確保が難しい状況です。それを全面的に解決するのが、当社のグループ配食です。このサービスをご利用されれば、調理人の確保が必要なくなるだけでなく、厨房を居室 として活用できるメリットは大きなものです。
だんご事業
三福団子製造
高尾山へのお客様に最も多く消費されるワンハンドフードです。高尾山内には、4ヶ所の売場があり、年間40万本を超える人気商品です。昨今は、高尾山の知名度向上も含めて、上野動物園のパンダ団子、ラグビーチーム、サッカーJ1数チーム、プロバスケットチームなどに採用されています。更に、那須、日光、秩父、富士山などにも広がっています