| 1990年 | |
|---|---|
| 4月 | 株式会社アーバンを設立し、外食業、給食業、健康茶開発を始める JRA日本中央競馬会 東京競馬場内に「深大寺そば」開店 拓殖大学八王子キャンパス学生食堂を受託 K病院（茨城県）にて医療給食開始 K病院（神奈川県）にて医療給食開始 |
| 5月 | 大本山高尾山薬王院の薬王院茶を企画販売し、好評を博す |
| 1991年 | |
| 7月 | 7月 高尾山にバイキング方式のビアガーデンをオープンし、TV、新聞、雑誌にて報道され、一気に知名度を上げる |
| 1992年 | |
| 5月 | 「らーめん西海 多摩センター店」を開店 |
| 8月 | 「高尾山ビアマウント」が朝日新聞第一面にカラー写真入りで報道される |
| 12月 | JRA日本中央競馬会馬事公苑（東京都世田谷区）売店業務を受託 |
| 1993年 | |
| 8月 | イチョウ若葉エキス入りの健康茶「飛鳥の茶」を開発・発売後に朝日新聞系列の朝日新聞事業が全国的に販売 |
| 1994年 | |
| 10月 | 「らーめん西海 高尾駅前店」を開店 |
| 1996年 | |
| 4月 | 八王子市夕やけ小やけ文化農園（後に夕やけ小やけふれあいの里に改称）のお食事処「いろりばた」、宿泊施設「おおるりの家」を受託 |
| 10月 | 「三福団子」を企画して高尾山で発売 |
| 1998年 | |
| 4月 | 特別養護老人ホームH（東京都）の給食業務を受託 |
| 1999年 | |
| 1月 | K病院内にレストランを開店 |
| 2000年 | |
| 4月 | 特別養護老人ホームK（東京都）の給食業務を受託 |
| 5月 | 「らーめん西海 八王子」を市役所横に開店 |
| 2002年 | |
| 1月 | ケアハウスA（東京都）の給食業務を受託 |
| 11月 | JRA日本中央競馬会東京競馬場新スタンド内ファーストフードプラザに「らーめん西海 府中店」を開店 |
| 2004年 | |
| 4月 | 障害者更生施設R（神奈川県）の給食業務を受託 |
| 2005年 | |
| 3月 | 京王聖蹟桜ヶ丘ショッピングセンタークラウン街・高架下に、「らーめん西海 聖蹟桜ヶ丘店」を開店 |
| 4月 | JRA日本中央競馬会東京競馬場富士ビュースタンド4階に「馬そば 深大寺」を開店 |
| 7月 | 八王子市平岡町に「越後そば 弥彦」を開店 |
| 9月 | 横浜市緑区長津田のスーパービバホーム内のフードコートに、「らーめん西海 長津田店」を開店 |
| 2006年 | |
| 1月 | 八王子市みなみ野のアクロスモール八王子みなみ野内に、「らーめん西海 みなみ野店」を開店 |
| 2007年 | |
| 4月 | 高尾山口駅ビルにイタリアンレストラン「高尾山FuMotoYA」を開店 |
| 2008年 | |
| 10月 | 八王子市高尾山上にビュッフェレストラン「高尾山キッチン むささび」を開店 |
| 11月 | ケアホームR（神奈川県）の給食業務を受託 有料老人ホーム3施設（八王子市）（日野市）の給食業務を受託 |
| 2009年 | |
| 3月 | ホームケアクリニック（東京都）の配食業務を受託 高尾山FuMotoYAに足湯オープン |
| 6月 | 八王子市高尾山山上に「ごまどころ 権現茶屋」を開店 |
| 9月 | 八王子市千人町に「じんそば 西八王子店」を開店 |
| 11月 | 京王線若葉台駅前フレスポ若葉台EAST内に「らーめん西海 若葉台店」を開店 |
| 2010年 | |
| 3月 | 有料老人ホームS（東京都）の給食業務を、配食サービスにて受託 |
| 4月 | 足立区小台島忠ホームズ足立小台店内に、「らーめん蔵芸」を開店 |
| 2011年 | |
| 3月 | 特別養護老人ホームG（静岡県）の給食業務を受託 |
| 4月 | Hクリニック（東京都）の配食業務を受託 |
| 10月 | 京王線東府中駅京王リトナード東府中内に「長崎らーめん西海 東府中店」を開店 らーめん西海を長崎らーめん西海に改称 |
| 2012年 | |
| 6月 | 特別養護老人ホームK（東京都町田市）の給食業務を受託 |
| 10月 | 生活介護事業R（神奈川県相模原市）の給食業務を受託 |
| 11月 | 生活介護事業RE(神奈川県相模原市)の給食業務を受託 |
| 12月 | 京王聖蹟桜ヶ丘ショッピングセンタークラウン街・高架下の「長崎らーめん西海 聖蹟桜ヶ丘店」を完全リニューアルオープン 本社を東京都八王子市千人町に移転し製造工場、グループ配食キッチン、セントラルキッチンを建設し業務を開始 |
| 2013年 | |
| 2月 | 介護老人保健施設O（東京都町田市）の給食業務を受託 |
| 9月 | サービス付き高齢者向け住宅R（東京都八王子市）の食事サービス業務を受託 |
| 10月 | 介護老人施設I（東京都八王子市）の給食業務を受託 |
| 2014年 | |
| 2月 | 介護老人保健施設H（東京都西多摩郡）の給食業務託 |
| 4月 | 特別養護老人ホームS（東京都八王子市）の給食業務受託 |
| 9月 | 特別養護老人ホームS（東京都西多摩郡）の給食業務を受託 |
| 2015年 | |
| 3月 | M病院（東京都八王子市）の給食業務を受託 |
| 6月 | 特別養護老人ホームS（東京都国分寺市）の給食業務を受託 |
| 2016年 | |
| 3月 | 拓殖大学八王子キャンパス「オレンジカフェ」の業務を受託 |
| 10月 | ディサービス（八王子市）配食業務を受託 |
| 2018年 | |
| 4月 | 東京都八王子市 駒木野庭園内喫茶・売店コーナー業務を受託 |
| 2019年 | |
| 4月 | 介護老人保健施設N（東京都青梅市）の給食業務を受託 |