高尾山名物「月見とろろ」を、ふもとやでアレンジして他では食べられないピッツァを作りました。 月見とろろと、カルボナーラはソースとの相性は抜群です。
東京・多摩エリアの外食を豊かな食とサービスでつなぐ
高尾山の表玄関・高尾山口駅に隣接した「ふもとや」は、山登りの
最初と最後をここで過ごして欲しい、いわば「ふもとの我が家」です。
石窯で焼くモチモチのナポリ風ピザ、自家製麺のパスタ、作り立てのスイーツ、
テイクアウトも出来るジェラートなど、充実したメニューです。
ハイキングの疲れを癒す足湯に、更衣室も完備しています。
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高尾山名物「月見とろろ」を、ふもとやでアレンジして他では食べられないピッツァを作りました。 月見とろろと、カルボナーラはソースとの相性は抜群です。
高尾山の地下水で作られた豆腐と高尾山の美味しい空気で作られたふわふわしっとりのシフォンケーキ
