らーめん西海　トップ｜株式会社　アーバン

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この度は、らーめん西海に関心を寄せて下さり御礼申し上げます。

日本には、北海道から沖縄まで様々なご当地ラーメンがありまして、夫々が熱烈なファンを持っています。そんな中で、らーめん西海はご当地系とは違う形で誕生し、成長して参りましたが、長崎ラーメンというご当地系のように分類されております。

そこで、西海誕生のお話を致します。続きはこちら

こだわり食材は、全て産地直送です。


\480
あおさの香り・やわらかチャーシュー・メンマの絶妙なバランス。らーめん西海の１番人気です。初めての方は、まずはこれを！

\780
新開発！！新調理法で絶品デニッシュポークの“とろ味”をカリッと焼いて閉じ込めました。どこにもないチャーシューです！！


\680		\580
店で時間かけて、じっくり煮込んだ角煮です。口の中でとろけます。西海に次ぐ人気メニューです。		シャキッとした白髪ネギに特製ピリ辛タレをかけてあります。ピリ辛好きにはたまらない。


\500		\350
長崎から取り寄せた、高菜をピリ辛に炒めてあります。隠れた人気メニューです。		女性に人気のらーめん西海。餃子も女性のためにニンニクをおさえてあります。グループでもう1品という時にどうぞ！持ち帰りも出来ます。


\130
長崎直送の梅や高菜を、アルカリイオン水でふっくら炊いたご飯で包み、有明産海苔を巻きます。にぎりたてを持ち帰りも出来ます。（一部店舗では、いろいろな具も販売しています。）		今年の夏らーめんはワサビが決めて！！夏を代表する野菜と豚バラ、豆腐、刺身こんにゃくのトッピングにワサビを絡めました。スープはツーンとした辛さは抑えてワサビの風味だけを残しました。麺を食べた後はご飯と薬味を入れてお茶漬けスタイルをお楽しみ下さい。